Bizcocho fácil de manzana





Ingredientes
1 yogurt 
1 medida de yogurt de harina
1 medida de yogurt de azúcar (moreno, mucho más sano que el blanco)
1 sobre de levadura Royal
3 huevos
2 manzanas Golden 

Elaboración
  1. Precalentar el horno a 180ºC aprox.
  2. Poner dentro de un recipiente todo los ingredientes y las manzanas cortadas a trozos pequeños.
  3. Batir con la ayuda del minipimer todos los ingredientes.
  4. Verter en un molde
  5. Hornear durante 20-30 minutos. La clave es hacer la prueba del palillo* para saber si está hecho.
*Prueba del palillo: consiste en introducir un palillo o cuchillo fino en el pastel y si sale limpio el bizcocho ya está hecho.





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